Vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Presenta un perlage fine e una spuma persistente. Al naso è piacevolmente aromatico e leggermente esotico, con sentori forti di frutti a polpa bianca. Al palato si presenta fresco ed amabile, finemente minerale, con un finale equilibrato caratterizzato da sentori di mela verde e banana.
ABBINAMENTI
È ideale come aperitivo, ma sia abbina bene anche ai pasti, in particolare con piatti a base di pesce o carni bianche.
