Vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Questo spumante ha un perlage fine e persistente. Al naso è fruttato, con note di mela verde e pesca bianca, oltre a un delicato sentore di fiori bianchi. Al palato è armonico e fresco, con un finale asciutto e sapido.
ABBINAMENTI
È buono come aperitivo, ma anche molto versatile e si abbina bene ad antipasti, primi o secondi a base di pesce, o a carni bianche.